CORTESE IN TACCHI A SPILLO - IL NUOVO DRINK DEL MONFERRATO

Vi presentiamo la nostra ultima creazione per la drink list #MonferratoAutentico, che racconta i grandi vini del territorio monferrino attraverso il loro uso in miscelazione.

Un'iniziativa lanciata lo scorso anno dalle Enoteche Regionali di Ovada, Acqui Terme e Casale Monferrato, in collaborazione con Alexala (Agenzia turistica della provincia di Alessandria), Camera di Commercio di Alessandria e Sistema Monferrato, il consorzio di operatori turistici del Monferrato, per rendere omaggio alle eccellenze di un pezzo d'Italia da sempre sinonimo di grandi vini.

Così, dopo Un americano ad Ovada, Sparkling Acqui e Monferrato Lemon Cherryi, i tre cocktail lanciati la scorsa estate con, rispettivamente, Dolcetto d'Ovada Doc, Brachetto d'Acqui Docg e Grignolino del Monferrato Casalese Doc, quest'anno è la volta di Cortese in tacchi a spillo. Il nuovo drink è un tributo al Cortese, vitigno autoctono a bacca bianca, diffuso in provincia di Alessandria, in particolare nella zona del Gavi, dei Colli Tortonesi e dell'Alto Monferrato, proprio nell'anno dedicato a questo vino da Regione Piemonte.

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Luigi Barberis
Bar Manager: Caffè degli Artisti - Caffè dei Mercanti

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