C'ERA UNA VOLTA IL BRANDY - MICHELE DI CARLO
C'ERA UNA VOLTA IL BRANDY - Distillati di Vino
Il mestiere del bartender, oltre a essere supportato da una grande passione, deve avere anche una solida base di conoscenze "scientifiche": nulla può essere lasciato all'improvvisazione o alla buona sorte. Per questo è fondamentale rivolgersi a un coach esperto, che sappia indicare la giusta direzione non solo per affrontare l'apertura di un nuovo locale, ma anche per proporre soluzioni professionali a realtà già esistenti. Attraverso incontri individuali o con piccoli gruppi di persone, sono in grado di accompagnare coloro che vogliono intraprendere (o migliorare) l'attività di bartender attraverso un percorso professionale che in tempi relativamente brevi porti al raggiungimento degli obiettivi prefissati.
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